富勒烯在畜禽生产的应用前景
2021,11-05
《动物营养学报》网络首发了由印遇龙院士(2013年当选为中国工程院院士,一级研究员,长期从事猪氨基酸营养代谢与调控的研究)团队发表的“富勒烯[C60]抗氧化应激的研究进展及在畜禽生产的应用前景”一文。详细阐述了富勒烯[C60]作为强抗氧化剂在畜禽产品上的广阔应用前景和市场。
畜禽在应激和疾病的条件下会造成氧化应激并引发各种炎症,减少氧化应激可以提高畜禽生长性能、减少疾病发病率。在畜禽生产中抗氧化剂的使用十分常见,使用效果更好的抗氧化剂可以减轻生产中畜禽的氧化应激,在保障畜禽健康的同时还可以提高生长性能。文中总结了富勒烯[C60]的抗氧化应激研究并对抗氧化损伤的作用机制进行了分析,且印院士团队通过细胞和动物试验验证了富勒烯[C60](由我司提供的原料)能够改善由霉菌毒素引起的免疫功能降低和机体氧化-抗氧化平衡破坏。提供动物生长性能、降低血清炎症因子和脂多糖含量,提高肠道和肝脏中总抗氧化能力,证明了通过添加富勒烯[C60]抵抗氧化损伤的可行性。
文中也明确指出了根据现有的研究证明富勒烯[C60]可以研发成更加有效的抗氧化剂,且有潜力将富勒烯[C60]产品推广到畜禽生产和疾病预防与治疗方面,在全面禁抗环境下,为替代抗生素的使用找到新方向。我司会持续跟踪印院士团队关于富勒烯在畜禽方面的应用研究,相信富勒烯也将在畜禽领域大放异彩。